单项选择题
A、重托只适合男性服务员使用 B、重托时托盘不能与肩接触 C、重托主要用于运送较重的物品 D、重托常使用大号的方形托盘
重托的重量一般在()左右。A.50千克左右B.3千克左右C.10千克左右D.100千克左右
单项选择题重托的重量一般在()左右。
A.50千克左右B.3千克左右C.10千克左右D.100千克左右
轻托操作服务时可以将()。A、托盘置于胸下B、托盘置于鼻口部位C、托盘置于客人头顶之上D、托盘至于胸前
单项选择题轻托操作服务时可以将()。
A、托盘置于胸下 B、托盘置于鼻口部位 C、托盘置于客人头顶之上 D、托盘至于胸前
在餐厅服务过程中,为客人提供()时,不应该使用轻托。A、从厨房向餐厅运送较重的菜点服务B、面向客人,托盘斟酒服...
单项选择题在餐厅服务过程中,为客人提供()时,不应该使用轻托。
A、从厨房向餐厅运送较重的菜点服务 B、面向客人,托盘斟酒服务 C、面向客人分菜服务 D、向客人寄送小毛巾服务