判断题
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茶多糖是由半乳糖、阿拉伯糖和葡萄糖组成的复合多糖。
判断题茶多糖是由半乳糖、阿拉伯糖和葡萄糖组成的复合多糖。
以等摩尔浓度表示几种儿茶素的抗氧化能力顺序是L-EGCG >L-EGC >L-EC >L-ECG。
判断题以等摩尔浓度表示几种儿茶素的抗氧化能力顺序是L-EGCG >L-EGC >L-EC >L-ECG。
单宁酸系列产品主要有哪些？（）A.工业单宁酸B.试剂单宁酸C.药用单宁酸D.食用单宁酸
多项选择题单宁酸系列产品主要有哪些？（）
A.工业单宁酸B.试剂单宁酸C.药用单宁酸D.食用单宁酸
