问答题
1前处理2包装3辐射4辐射质量控制。
论述辐射计量和辐射杀菌类型。
问答题论述辐射计量和辐射杀菌类型。
论述肉的辐射保藏原理。
问答题论述肉的辐射保藏原理。
论述发热霉变对粮食品质的影响。
问答题论述发热霉变对粮食品质的影响。
