单项选择题
A.中心指标——空间面积比例关系B.接待容量——物资的比例关系C.接待容量——人员的比例关系D.人员比例——酒店正式员工与临时员工比例定员关系
下列哪一项不是饭店业务决策的出发点？（）A.具有饭店的一般功能，也有自身的特色风格B.饭店业务形成饭店的核心竞...
单项选择题下列哪一项不是饭店业务决策的出发点？（）
A.具有饭店的一般功能，也有自身的特色风格B.饭店业务形成饭店的核心竞争力C.饭店产品就是直接为宾客提供服务D.争取利润最大化
饭店工作的主要内容是（），也是饭店存在和运行的基础，有了它，饭店才能向社会提供特定的使用价值。A.饭店业务B....
单项选择题饭店工作的主要内容是（），也是饭店存在和运行的基础，有了它，饭店才能向社会提供特定的使用价值。
A.饭店业务B.饭店产品C.饭店营销D.饭店创新
酒店人力资源管理建立一整套标准化、程序化、制度化和定量化管理系统作为保证的管理方式体现了酒店人力资源管理特征的...
单项选择题酒店人力资源管理建立一整套标准化、程序化、制度化和定量化管理系统作为保证的管理方式体现了酒店人力资源管理特征的（）
A.全员性管理B.科学化管理C.对人的管理D.动态管理
