单项选择题
A.溶血素 B.外毒素 C.肠毒素 D.杀白细胞素 E.以上都有
引起副溶血性弧菌的主要食品是()A.谷类B.豆类C.肉类D.海产品E.奶类
单项选择题引起副溶血性弧菌的主要食品是()
A.谷类 B.豆类 C.肉类 D.海产品 E.奶类
最适合葡萄球菌繁殖并产生毒素的条件是()A.淀粉含量高B.水分含量高C.高脂肪D.高蛋白E.以上都是
单项选择题最适合葡萄球菌繁殖并产生毒素的条件是()
A.淀粉含量高 B.水分含量高 C.高脂肪 D.高蛋白 E.以上都是
以下疾病属于食物中毒范畴的是()。A、暴饮暴食引起的急性胃肠炎B、肠道传染病C、特异体质引起的过敏性变态反应D...
单项选择题以下疾病属于食物中毒范畴的是()。
A、暴饮暴食引起的急性胃肠炎 B、肠道传染病 C、特异体质引起的过敏性变态反应 D、食入正常数量可食状态的有毒食品引起的急性胃肠炎 E、寄生虫病