单项选择题
A.蛋白质按1.59/（kg·D.供给 B.糖类占总能量65％ C.食盐＜5g D.蔬菜不少于500g E.胆固醇＜300mg
肝硬化营养治疗的原则为（）。A.高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪B.高蛋白、高脂肪、高维生素、适量能量C.高...
单项选择题肝硬化营养治疗的原则为（）。
A.高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪 B.高蛋白、高脂肪、高维生素、适量能量 C.高脂肪、高能量、高维生素、适量蛋白 D.高能量、高蛋白、高脂肪、适量维生素 E.高能量、低蛋白、低脂肪、低维生素
慢性胰腺炎患者膳食（）。A.少量饮酒B.含脂肪多的食物C.少量多餐D.油炸食品E.化学性和机械性刺激的食物
单项选择题慢性胰腺炎患者膳食（）。
A.少量饮酒 B.含脂肪多的食物 C.少量多餐 D.油炸食品 E.化学性和机械性刺激的食物
肝硬化患者烹调要求（）。A.为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品B.有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食...
单项选择题肝硬化患者烹调要求（）。
A.为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品 B.有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品 C.有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食 D.有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品 E.有上消化道出血时供应流质、半流质或软食
