问答题

简答题 温度和湿度对真菌生长有何影响?

【参考答案】

真菌生长最适宜的温度是25—28℃,多数深部真菌适宜温度为37℃。最高温度为40-45℃(如曲菌),超过50℃一小时即死......

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