乌龙茶制作在萎凋过程中，茶叶水分散失过多，被称之为（）。

乌龙茶的四大产区是（）、闽北、广东、台湾。

填空题乌龙茶的四大产区是（）、闽北、广东、台湾。

青茶加工工艺为：萎凋——（）——杀青——揉捻——干燥。

填空题青茶加工工艺为：萎凋——（）——杀青——揉捻——干燥。

白毫银针采摘要求十分严格：雨天不采、露水不采、细瘦芽不采、病态芽不采、虫伤芽不采、紫色芽不采、空心芽不采、开心...

填空题白毫银针采摘要求十分严格：雨天不采、露水不采、细瘦芽不采、病态芽不采、虫伤芽不采、紫色芽不采、空心芽不采、开心芽不采、（）、碰伤芽不采，称之为白茶“十不采”。