单项选择题
A.集市效应B.规模效应C.聚集相应D.集团效应
现代快餐产品设计要与快餐生产()相适应。A.加工能力B.产量C.质量D.工艺体系
单项选择题现代快餐产品设计要与快餐生产()相适应。
A.加工能力B.产量C.质量D.工艺体系
西式快餐以()为主要能量来源。A.肉类B.奶类C.脂类D.糖类
单项选择题西式快餐以()为主要能量来源。
A.肉类B.奶类C.脂类D.糖类
()对保证菜肴品质提高和配送能力的增强起着非常重要的作用。A.标准化生产体系B.信息管理系统C.生产管理系统D...
单项选择题()对保证菜肴品质提高和配送能力的增强起着非常重要的作用。
A.标准化生产体系B.信息管理系统C.生产管理系统D.冷链配送系统