大蒜一般采取“深栽，浅埋，分期覆土的原则”。

当年韭菜一般不抽薹、开花。

判断题当年韭菜一般不抽薹、开花。

韭菜幼苗18--20cm时即可定植。

判断题韭菜幼苗18--20cm时即可定植。

韭菜种子寿命1～2年，故生产中用陈种子也可。

判断题韭菜种子寿命1～2年，故生产中用陈种子也可。