旅游景区组织机构设置的第一步是（）。

（）是旅行社接待业务的调度中心和旅游团行程的联络站。A.计调部门B.后勤部门C.市场部门D.前厅

单项选择题（）是旅行社接待业务的调度中心和旅游团行程的联络站。

可防止厨房生产和出售的菜品得不到收入，减少订菜服务员对客人订的菜不记账而私吞收款的机会的客人账单控制方式是（）...

单项选择题可防止厨房生产和出售的菜品得不到收入，减少订菜服务员对客人订的菜不记账而私吞收款的机会的客人账单控制方式是（）。

饭店的查房制度是（）。A.员工自查的一级查房制度B.员工自查、管理人员专职检查的二级查房制度C.员工自查和经理...

单项选择题饭店的查房制度是（）。