问答题
脂肪在水中的溶解度远小于乙醇中的溶解度。用NaOH-H2O溶液作皂化剂会导致脂肪溶解度过小而引起水解效率过低。
某种蛋白质在PH5.0时，在电场中向阴极移动，则其等电点（）。A.>5.0B.=5.0C.<5.0
单项选择题某种蛋白质在PH5.0时，在电场中向阴极移动，则其等电点（）。
A.>5.0 B.=5.0 C.<5.0
正确理解样品待测液显色浓度、样品待测液浓度与样品实际浓度三个基本概念，理解三者之间的关系。以实验讲义中，Fol...
问答题正确理解样品待测液显色浓度、样品待测液浓度与样品实际浓度三个基本概念，理解三者之间的关系。以实验讲义中，Folin酚测定人体血清蛋白含量为例，说明人体血清蛋白显色浓度是如何测定的，它与血清蛋白待测液浓度以及血清蛋白实际浓度三者存在什么关系。
通过测定样品待测液OD值，由标准曲线对应的回归方程计算待测液显色浓度时，样品待测液OD值测定的大小值应控制在什...
问答题通过测定样品待测液OD值，由标准曲线对应的回归方程计算待测液显色浓度时，样品待测液OD值测定的大小值应控制在什么范围内？
