橘皮晒干后才能压榨，压榨产物中水含量很少。

石灰水浸泡橘皮，目的是防止压榨时橘皮滑脱，提高出油率。

判断题石灰水浸泡橘皮，目的是防止压榨时橘皮滑脱，提高出油率。

橘皮油也可以用萃取法和蒸馏法获取。

判断题橘皮油也可以用萃取法和蒸馏法获取。

橘皮油的主要成分是维生素A，因此常用作食品添加剂。

判断题橘皮油的主要成分是维生素A，因此常用作食品添加剂。