单项选择题
A.葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位 B.淀粉完全由葡萄糖构成 C.人体只能利用L型葡萄糖 D.半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用 E.木糖是属于戊糖
碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素（）A.氮B.碳C.氢D.氧E.以上都不是
单项选择题碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素（）
A.氮 B.碳 C.氢 D.氧 E.以上都不是
人体每日摄入膳食纤维的适宜量为（）A.5～10gB.10～15gC.15～20gD.20～30gE.30～40...
单项选择题人体每日摄入膳食纤维的适宜量为（）
A.5～10g B.10～15g C.15～20g D.20～30g E.30～40g
下列食物中膳食纤维含量最高的是（）A.大麦B.燕麦C.高纤谷物D.青稞E.黄豆麸皮
单项选择题下列食物中膳食纤维含量最高的是（）
A.大麦 B.燕麦 C.高纤谷物 D.青稞 E.黄豆麸皮
