单项选择题
小白菜在烹调过程中最易损失的营养素为（）
A.维生素A B.维生素E C.维生素D D.维生素B1 E.维生素C
大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是（）A.赖氨酸B.苏氨酸C.蛋氨酸D.亮氨酸E.异亮氨酸
单项选择题大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是（）
A.赖氨酸 B.苏氨酸 C.蛋氨酸 D.亮氨酸 E.异亮氨酸
食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量（kcal）分别为（）A.4，4，9B.9，4，4C.4，9，4D...
单项选择题食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量（kcal）分别为（）
A.4，4，9 B.9，4，4 C.4，9，4 D.4，9，9 E.9，9，4
该地最可能是（）A.莫斯科B.北京C.罗马D.悉尼
单项选择题该地最可能是（）
A.莫斯科 B.北京 C.罗马 D.悉尼
