谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。

高血压患者应限制脂肪的摄入、烹调时多采用植物油。

判断题高血压患者应限制脂肪的摄入、烹调时多采用植物油。

体重超过理想体重10％为轻度肥胖。

判断题体重超过理想体重10％为轻度肥胖。

少吃一两餐，是减少热量摄取的最好方式。

判断题少吃一两餐，是减少热量摄取的最好方式。