单项选择题
A.海拔适合种植阿拉比卡咖啡树的区域B.海拔适合种植罗布斯塔咖啡树的地区C.赤道两侧适合种植咖啡的地带
以下哪里被称为“天然咖啡基因库”？（）A.非洲B.美洲C.亚洲D.以上都不是
单项选择题以下哪里被称为“天然咖啡基因库”？（）
A.非洲B.美洲C.亚洲D.以上都不是
对烘焙后的咖啡存储影响最大的是（）A.湿度B.氧气C.以上都对
单项选择题对烘焙后的咖啡存储影响最大的是（）
A.湿度B.氧气C.以上都对
与热水冲煮后再冷却的咖啡相比，冷萃方法通常会突出哪个感官属性？（）A.清爽、明亮的酸B.厚重、糖浆般的醇厚度C...
单项选择题与热水冲煮后再冷却的咖啡相比，冷萃方法通常会突出哪个感官属性？（）
A.清爽、明亮的酸B.厚重、糖浆般的醇厚度C.咸味或矿物味道D.甜度更低
