单项选择题
A.肠毒素 B.内毒素 C.外毒素 D.致呕毒素 E.致泻毒素
由食品污染引起的食物中毒是()。A.河豚鱼中毒B.木薯中毒C.毒蕈中毒D.肉毒中毒E.发芽马铃薯中毒
单项选择题由食品污染引起的食物中毒是()。
A.河豚鱼中毒 B.木薯中毒 C.毒蕈中毒 D.肉毒中毒 E.发芽马铃薯中毒
下列哪种细菌属于嗜盐菌()。A.副溶血性弧菌B.沙门菌C.利斯特菌D.大肠杆菌E.肉毒梭菌
单项选择题下列哪种细菌属于嗜盐菌()。
A.副溶血性弧菌 B.沙门菌 C.利斯特菌 D.大肠杆菌 E.肉毒梭菌
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1()。A.玉米B.大米C.花生D.婴儿代乳食品E.豆类
单项选择题我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1()。
A.玉米 B.大米 C.花生 D.婴儿代乳食品 E.豆类