中低档餐馆以人名、地名命名，不失为良好的决策。

“加州牛肉面”、“晋阳楼”、“杏花村”、“老四川”等餐馆是以地名来命名的。

判断题“加州牛肉面”、“晋阳楼”、“杏花村”、“老四川”等餐馆是以地名来命名的。

招牌是饮食企业十分重要的宣传工具，它在企业的外观设计上往往起到画龙点睛的作用。

判断题招牌是饮食企业十分重要的宣传工具，它在企业的外观设计上往往起到画龙点睛的作用。

店外环境的总体布局要合理配置，有韵律节奏感，形成众星捧月之势。

判断题店外环境的总体布局要合理配置，有韵律节奏感，形成众星捧月之势。