单项选择题
A.青苹果中只含有淀粉而不含单糖B.熟苹果中只含有单糖而不含淀粉C.苹果转熟时淀粉水解为单糖D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉
下列物质中,能水解且最终产物为两种物质的是()A.C6H12O6B.C12H22O11(蔗糖)C.(C6H10...
单项选择题下列物质中,能水解且最终产物为两种物质的是()
A.C6H12O6B.C12H22O11(蔗糖)C.(C6H10O5)n (淀粉)D.(C6H10O5)n (纤维素)
下列哪种试剂可以鉴别乙酸、果糖和蔗糖()A.NaOH溶液B.新制的Cu(OH)2悬浊液C.石蕊试液D.Na2C...
单项选择题下列哪种试剂可以鉴别乙酸、果糖和蔗糖()
A.NaOH溶液B.新制的Cu(OH)2悬浊液C.石蕊试液D.Na2CO3溶液
下列反应中葡萄糖被还原的是()A.葡萄糖发生银镜反应B.葡萄糖在人体内变成CO2和H2OC.葡萄糖变成六元醇D...
单项选择题下列反应中葡萄糖被还原的是()
A.葡萄糖发生银镜反应B.葡萄糖在人体内变成CO2和H2OC.葡萄糖变成六元醇D.葡萄糖变成五醋酸酯