乳酸菌检验前5个步骤应迅速完成，控制在（）内，防止杂菌的污染。

乳酸菌菌落总数指检样在一定条件下培养后，所得（）ml检样中所含乳酸菌菌落的总数。A.1B.2C.4D.5

单项选择题乳酸菌菌落总数指检样在一定条件下培养后，所得（）ml检样中所含乳酸菌菌落的总数。

下列为缩短微生物生长曲线中的延迟期的措施，（）是错误的。A.采用健壮的对数期生长的菌种B.减少接种量C.发酵培...

单项选择题下列为缩短微生物生长曲线中的延迟期的措施，（）是错误的。

微生物生长繁殖曲线可看到各阶段微生物增长速度不同，人为将其划为（）个不同时期。A.2B.4C.6D.8

单项选择题微生物生长繁殖曲线可看到各阶段微生物增长速度不同，人为将其划为（）个不同时期。