单项选择题
A.构象改变 B.亚基聚合 C.肽键断裂 D.二硫键形成 E.蛋白质聚集
蛋白酶水解时（）A.一级结构破坏B.二级结构破坏C.三级结构破坏D.四级结构破坏E.空间结构破坏
单项选择题蛋白酶水解时（）
A.一级结构破坏 B.二级结构破坏 C.三级结构破坏 D.四级结构破坏 E.空间结构破坏
亚基解聚时（）A.一级结构破坏 B.二级结构破坏 C.三级结构破坏 D.四级结构破坏 E.空间结构破坏
单项选择题亚基解聚时（）
别构蛋白质常具有（）A.β-折叠B.氨基酸侧链基团C.亚基D.氨基酸排列顺序E.氢键
单项选择题别构蛋白质常具有（）
A.β-折叠 B.氨基酸侧链基团 C.亚基 D.氨基酸排列顺序 E.氢键
