单项选择题
A.产生二氧化碳引起的密度梯度，从而引起的对流 B.通氧气的速率 C.机械搅拌 D.重力因素
下列不属于发酵过程热量计算的是（）。A.生物合成热计算法B.冷却水带出热量计算法C.发酵液温升测量计算法D.直...
单项选择题下列不属于发酵过程热量计算的是（）。
A.生物合成热计算法 B.冷却水带出热量计算法 C.发酵液温升测量计算法 D.直接热量计算法
通气发酵罐发酵生产限制性因素（）。A. 发酵罐大小B. 搅拌强度C. 温度D. 溶氧速率
单项选择题通气发酵罐发酵生产限制性因素（）。
A. 发酵罐大小 B. 搅拌强度 C. 温度 D. 溶氧速率
在保持P0/VL相等的条件下，增大叶轮会使搅拌剪切力（）。A. 增大B. 减小C. 不变D. 不确定
单项选择题在保持P0/VL相等的条件下，增大叶轮会使搅拌剪切力（）。
A. 增大 B. 减小 C. 不变 D. 不确定
