单项选择题
A.微波炉加热 B.蒸 C.油炸 D.炖
根据《餐饮服务许可审查规范》，凉菜间应达到（）。A.专人负责B.专室制作C.工具专用D.消毒、冷藏专用E.以上...
单项选择题根据《餐饮服务许可审查规范》，凉菜间应达到（）。
A.专人负责 B.专室制作 C.工具专用 D.消毒、冷藏专用 E.以上都是
食品添加剂应当在技术上确有必要且经过（）证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。A.感官评估B.营养评估C.风险...
单项选择题食品添加剂应当在技术上确有必要且经过（）证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。
A.感官评估 B.营养评估 C.风险评估 D.微生物检验
声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及（）。A.适宜人群B.不适宜人群C.功效成分D.治疗功能
单项选择题声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及（）。
A.适宜人群 B.不适宜人群 C.功效成分 D.治疗功能
