多项选择题
A.和主桌主人位置相同方向 B.都面向中间 C.都正对主桌主人位 D.都背对主桌主人位
在餐厅就餐期间若有客人突感身体不适,以下服务人员哪些做法是正确的?()A.拨打急救电话120B.将客人放到尽量...
多项选择题在餐厅就餐期间若有客人突感身体不适,以下服务人员哪些做法是正确的?()
A.拨打急救电话120 B.将客人放到尽量舒适的房间 C.通知宾客医务室的医生并向领导汇报 D.将食物原样保存,留待化验
下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是()A.先冷后热B.先精后粗C.先淡后浓D.先素后荤
多项选择题下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是()
A.先冷后热 B.先精后粗 C.先淡后浓 D.先素后荤
中餐宴会上菜严禁从()上菜A.主人主宾之间B.老人或儿童旁边C.翻译陪同之间D.副主人位右侧
多项选择题中餐宴会上菜严禁从()上菜
A.主人主宾之间 B.老人或儿童旁边 C.翻译陪同之间 D.副主人位右侧