填空题
通气量;搅拌
L-谷氨酸在水溶液中的等电点是()。
填空题L-谷氨酸在水溶液中的等电点是()。
在谷氨酸发酵中,生成谷氨酸的主要酶有()三种。
填空题在谷氨酸发酵中,生成谷氨酸的主要酶有()三种。
流加发酵
名词解释流加发酵