多项选择题
A.统计法B.概率法C.回归分析法D.比值法E.图形分析法
根据2004年国家发改委和国家旅游局联合研究报告《中国旅游就业目标体系与战略措施研究》,旅游就业可分为()两个...
多项选择题根据2004年国家发改委和国家旅游局联合研究报告《中国旅游就业目标体系与战略措施研究》,旅游就业可分为()两个层次。
A.旅游餐饮产业就业人数B.旅游娱乐产业就业人数C.旅游核心产业就业人数D.旅游特征产业就业人数E.旅游经济就业人数
餐饮供餐式服务时,应注意的事项有()。A.中餐上菜常常是所有菜点同时上台,服务员要注意台面不同菜肴的搭配摆放,...
多项选择题餐饮供餐式服务时,应注意的事项有()。
A.中餐上菜常常是所有菜点同时上台,服务员要注意台面不同菜肴的搭配摆放,尤其是荤素和颜色的搭配B.菜肴上台时,注意配上适当的公用餐具,方便客人取菜,避免使用同一餐具而串味C.台面上的菜肴放不下时,应主动对台面进行整理,撤、并剩菜不多的盘子,切勿将菜盘叠架起来D.如遇有外宾用餐,应主动为其提供叉、匙等西餐餐具E.整鸡、整鸭、整鱼等菜肴,应协助客人分切成易于筷子夹取的形式
认识旅游活动的地理集中性有助于()。A.优化旅游企业和旅游设施的选址B.开发具有全年吸引力的旅游产品C.减小季...
多项选择题认识旅游活动的地理集中性有助于()。
A.优化旅游企业和旅游设施的选址B.开发具有全年吸引力的旅游产品C.减小季节性的不利影响D.指导旅游规划工作E.合理安排适应旅游接待地承载能力的活动