单项选择题
A.肌红蛋白 B.含铁酶类 C.红细胞 D.血红蛋白
含钙量丰富且吸收最好的食物是（）A.豆类B.虾皮及海产品C.坚果类D.奶及奶制品
单项选择题含钙量丰富且吸收最好的食物是（）
A.豆类 B.虾皮及海产品 C.坚果类 D.奶及奶制品
（）是指维持人体基本生命活动的能量消耗。即在无任何体力活动及紧张思维活动，全身肌肉松弛，消化系统处于静止状态情...
单项选择题（）是指维持人体基本生命活动的能量消耗。即在无任何体力活动及紧张思维活动，全身肌肉松弛，消化系统处于静止状态情况下，用以维持体温、心跳、呼吸、细胞内外液中电解质浓度差及蛋白质等大分子物质合成的热量消耗。
A.静息能量代谢 B.活动代谢 C.基础代谢 D.食物生热效应
食物蛋白质中如果某种必需氨基酸含量不足，称其为（）A.限制性氨基酸B.第一限制氨基酸糖C.乳糖D.淀粉
单项选择题食物蛋白质中如果某种必需氨基酸含量不足，称其为（）
A.限制性氨基酸 B.第一限制氨基酸糖 C.乳糖 D.淀粉
