问答题
其反应式可以概括为：N2+e+H++ATP——→NH3+ADP+PiN2+6H++nM......
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试从狭义和广义两方面来说明发酵的概念。
问答题试从狭义和广义两方面来说明发酵的概念。
试比较同型与异型乳酸发酵。
问答题试比较同型与异型乳酸发酵。
自EMP途径中丙酮酸出发的发酵有哪些?它们对食品与发酵工业有何意义?
问答题自EMP途径中丙酮酸出发的发酵有哪些?它们对食品与发酵工业有何意义?
