填空题
碱纤维素
淀粉水解是大分子逐步降解为小分子的过程,这个过程的中间产物总称为()
填空题淀粉水解是大分子逐步降解为小分子的过程,这个过程的中间产物总称为()
淀粉凝胶经长期放置,会变成不透明的沉淀现象,这种现象称为()。
填空题淀粉凝胶经长期放置,会变成不透明的沉淀现象,这种现象称为()。
淀粉形成均匀糊状溶液的现象称为()。
填空题淀粉形成均匀糊状溶液的现象称为()。