单项选择题
A.20%B.60%C.30%D.80%
面粉通过组织状态鉴别,面粉呈细粉末状,不含杂质,手指捻捏时无粗粒感,无虫子和结块,置于手中紧捏后放开不成团。表...
单项选择题面粉通过组织状态鉴别,面粉呈细粉末状,不含杂质,手指捻捏时无粗粒感,无虫子和结块,置于手中紧捏后放开不成团。表明是()。
A.良质面粉B.次质面粉C.劣质面粉D.优质面粉
面粉通过组织状态鉴别,面粉保存时间过长或吸潮后霉变,颜色变黄,有结块或手捏成团。表明是()。A.良质面粉B.次...
单项选择题面粉通过组织状态鉴别,面粉保存时间过长或吸潮后霉变,颜色变黄,有结块或手捏成团。表明是()。
猪肺鉴别,呈白色或绿褐色,无光泽,无弹性,质地松软。表明是()。A.新鲜猪肺B.变质猪肺C.病变猪肺D.优质猪...
单项选择题猪肺鉴别,呈白色或绿褐色,无光泽,无弹性,质地松软。表明是()。
A.新鲜猪肺B.变质猪肺C.病变猪肺D.优质猪肺