问答题

简答题病毒有哪几种形态？病毒有哪些特征？

【参考答案】

形态：杆壮、丝状、弹状、砖型、蝌蚪
特征：个体极小、无细胞结构、专性寄生、对自然界的抵抗力小对抗生素无特效。

食品微生物学