多项选择题
A.服务简便化 B.设施智能化 C.客房提倡“绿色装修” D.设备自助化 E.设计人性化
有效的餐饮服务质量控制必须具备以下三个基本条件()A.选好服务人员B.制定服务规程C.收集质量信息D.抓好员工...
多项选择题有效的餐饮服务质量控制必须具备以下三个基本条件()
A.选好服务人员 B.制定服务规程 C.收集质量信息 D.抓好员工培训
餐饮业的服务质量检查根据检查人员划分可分为()A.自检B.互检C.巡检D.专检
多项选择题餐饮业的服务质量检查根据检查人员划分可分为()
A.自检 B.互检 C.巡检 D.专检
餐饮产品成本三要素包括()A.主料成本B.配料成本C.调料成本D.附加成本
多项选择题餐饮产品成本三要素包括()
A.主料成本 B.配料成本 C.调料成本 D.附加成本