黑茶忌喝头道茶（头遍茶）。

冲泡黑茶的水温以（）度为宜。A.80B.100C.90D.85

单项选择题冲泡黑茶的水温以（）度为宜。

通常用于冲泡黑茶的茶具是（）。A.铁壶B.玻璃杯C.盖瓯D.紫砂壶

单项选择题通常用于冲泡黑茶的茶具是（）。

黑茶中的（）对流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠病毒的感染具有一定的抑制作用。A.茶红素B.茶黄素C.氨基酸D.磷脂

单项选择题黑茶中的（）对流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠病毒的感染具有一定的抑制作用。