多项选择题
A.葡萄糖 B.果糖 C.蔗糖 D.寡糖
酶水解法测淀粉和酸水解法测淀粉的适用范围及优缺点各是什么？
问答题酶水解法测淀粉和酸水解法测淀粉的适用范围及优缺点各是什么？
费林氏液法测定糖应注意些什么？
问答题费林氏液法测定糖应注意些什么？
用索氏抽提法测脂肪含量，怎样操作能加快抽提速度？
问答题用索氏抽提法测脂肪含量，怎样操作能加快抽提速度？
