唯一能直接引起叶绿素色变的酶是（）

叶黄素与（）结合不发生变色现象。A.蛋白质B.脂肪酸C.糖D.核酸

单项选择题叶黄素与（）结合不发生变色现象。

可称为酸性食品的是（）A.牛奶B.蔬菜C.谷物D.水果

单项选择题可称为酸性食品的是（）

含有VC的动物食品是（）A.禽蛋B.乳汁C.畜肉D.奶油

单项选择题含有VC的动物食品是（）