单项选择题
A.茶坯堆积过久，发酵过度 B.杀青叶温度过低 C.初包揉，叶子在茶巾内时间过长 D.鲜叶堆积过久，堆温过高
为防止商品茶变质，仓库保管，相对湿度最好控制在（）。A.30%以下B.45-50%C.60%D.65-70%
单项选择题为防止商品茶变质，仓库保管，相对湿度最好控制在（）。
A.30%以下 B.45-50% C.60% D.65-70%
小包装精品、高级名茶以（）贮藏，效果最好。A.灰藏法B.抽气充氮C.冷柜D.仓库贮存
单项选择题小包装精品、高级名茶以（）贮藏，效果最好。
A.灰藏法 B.抽气充氮 C.冷柜 D.仓库贮存
茶叶“串味”是因为茶叶具有（）特性。A.吸湿性B.吸附性C.陈化性D.光化反应
单项选择题茶叶“串味”是因为茶叶具有（）特性。
A.吸湿性 B.吸附性 C.陈化性 D.光化反应
