单项选择题
A.蛋白质B.聚乙烯C.树脂D.类脂
酿造用水应符合国家规定的生活使用水标准要求，其PH值为（）A.≤6.0B.6.5-8.5C.≥7.0D.≤8....
单项选择题酿造用水应符合国家规定的生活使用水标准要求，其PH值为（）
A.≤6.0B.6.5-8.5C.≥7.0D.≤8.5
糖渍食品时最终的糖液浓度是（）A.20%-30%B.30%-40%C.40%-50%D.60%-70%
单项选择题糖渍食品时最终的糖液浓度是（）
A.20%-30%B.30%-40%C.40%-50%D.60%-70%
果蔬的冷害伤害温度一般出现在（）A.-1~0℃B.0~-10℃C.0~-13℃D.-1~13℃
单项选择题果蔬的冷害伤害温度一般出现在（）
A.-1~0℃B.0~-10℃C.0~-13℃D.-1~13℃
