单项选择题
A.颌面部骨折固定术需要较长时间的口腔固定治疗者，应该给予高能量、高蛋白和高脂饮食 B.骨折术后，随着骨伤的愈合，可以逐渐增加食物的硬度，一般在1个月内不宜咀嚼过硬的食物 C.颌面部软组织损伤的患者可以采用吸管或流质饮食 D.对于恶性肿瘤的患者还应该检测代谢变换 E.对于唇裂患者需要鼻胃管供给流质饮食，待伤口愈合后逐渐改为半流质和软饭
口腔手术患者的禁忌食品是（）A.藕粉B.花菜C.煮焖肉D.煮苹果E.多纤维蔬菜
单项选择题口腔手术患者的禁忌食品是（）
A.藕粉 B.花菜 C.煮焖肉 D.煮苹果 E.多纤维蔬菜
对于肝病患者，术后的脂肪补充应该选择（）A.短链甘油三酯B.中链甘油三酯C.长链甘油三酯D.短链甘油三酯和中链...
单项选择题对于肝病患者，术后的脂肪补充应该选择（）
A.短链甘油三酯 B.中链甘油三酯 C.长链甘油三酯 D.短链甘油三酯和中链甘油三酯 E.短链甘油三酯和长链甘油三酯
与术前营养不良无关的是（）A.摄入不足B.身体虚弱C.消化吸收障碍D.丢失过多E.需要增加
单项选择题与术前营养不良无关的是（）
A.摄入不足 B.身体虚弱 C.消化吸收障碍 D.丢失过多 E.需要增加
