问答题
温度和时间。
呈球状的具体形状有哪些?
问答题呈球状的具体形状有哪些?
烹饪原料的品质鉴定有哪些要点?
问答题烹饪原料的品质鉴定有哪些要点?
请简述吉列粗炸法与酥炸汉的区别?
问答题请简述吉列粗炸法与酥炸汉的区别?