问答题
(1)T对呼吸作用的影响。①对呼吸强度的影响。正常情况下,T升高,呼吸强度升高,影响程度用Q
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论述呼吸作用与果蔬贮藏的关系。
问答题论述呼吸作用与果蔬贮藏的关系。
说明乙烯在果蔬体内的生物合成过程,指出哪一步是限速反应?影响限速反应的因素?
问答题说明乙烯在果蔬体内的生物合成过程,指出哪一步是限速反应?影响限速反应的因素?
冷害对果蔬的贮藏有什么影响?贮藏中应如何控制冷害的发生?
问答题冷害对果蔬的贮藏有什么影响?贮藏中应如何控制冷害的发生?