单项选择题
A.果肉 B.果皮 C.葡萄籽 D.葡萄梗
酿制托卡伊奥苏(Takaji Aszu)的葡萄是受到了()的影响。A.灰霉(Grey rot)B.贵腐(Nob...
单项选择题酿制托卡伊奥苏(Takaji Aszu)的葡萄是受到了()的影响。
A.灰霉(Grey rot) B.贵腐(Noble rot) C.霉菌(mildew) D.霜冻(Frost)
酿制红葡萄酒的正确顺序是()。A.破碎、压榨、发酵B.破碎、发酵、压榨C.压榨、发酵、破碎D.压榨、破碎、发酵
单项选择题酿制红葡萄酒的正确顺序是()。
A.破碎、压榨、发酵 B.破碎、发酵、压榨 C.压榨、发酵、破碎 D.压榨、破碎、发酵
酿造葡萄酒,以下哪个组合最为合适()。A.炎热气候-高酒精-低酸度B.凉爽气候-高酒精-高酸度C.炎热气候-低...
单项选择题酿造葡萄酒,以下哪个组合最为合适()。
A.炎热气候-高酒精-低酸度 B.凉爽气候-高酒精-高酸度 C.炎热气候-低酒精-中等酸度 D.凉爽气候-中等酒精-低酸度