单项选择题
A.低脂奶B.全脂调味奶C.淡炼乳D.甜炼乳E.奶油
鸡蛋中铁、磷、钙等矿物质和维生素主要集中在（）。A.蛋壳B.蛋清C.蛋黄D.间质膜E.胶质薄膜
单项选择题鸡蛋中铁、磷、钙等矿物质和维生素主要集中在（）。
A.蛋壳B.蛋清C.蛋黄D.间质膜E.胶质薄膜
谷类矿物质主要存在部位是（）。A.胚芽B.胚乳C.胚根D.子叶E.谷皮
单项选择题谷类矿物质主要存在部位是（）。
A.胚芽B.胚乳C.胚根D.子叶E.谷皮
Z 评分法是评价学龄前儿童生长发育指标，其计算公式是（）。A.体格指标实测值－体格指标参考值中位数/体格指标参...
单项选择题Z 评分法是评价学龄前儿童生长发育指标，其计算公式是（）。
A.体格指标实测值－体格指标参考值中位数/体格指标参考值标准差B.（体格指标实测值－体格指标参考值中位数）/体格指标参考值标准差C.体格指标实测值－体格指标参考值均数/体格指标参考值标准差D.（体格指标实测值－体格指标参考值均数）/体格指标参考值标准差E.体格指标实测值－体格指标参考值均数/体格指标参考值标准误差
