单项选择题
A.擦拭干净B.保留鱼头C.去头、去皮、去骨D.保留鱼皮,鱼骨
干燥盐渍鳕鱼的英语是()。A.Dried salt codB.Hydrate salt codC.Dried ...
单项选择题干燥盐渍鳕鱼的英语是()。
A.Dried salt codB.Hydrate salt codC.Dried salt salmonD.Dried salt fish
马鲛鱼可以选取以下哪种熏制工艺()。A.冷熏B.热熏C.挂炉D.液熏
单项选择题马鲛鱼可以选取以下哪种熏制工艺()。
A.冷熏B.热熏C.挂炉D.液熏
大比目鱼可以选取以下哪种熏制工艺()。A.冷熏B.热熏C.挂炉D.木熏
单项选择题大比目鱼可以选取以下哪种熏制工艺()。
A.冷熏B.热熏C.挂炉D.木熏