多项选择题
A.生长发育缓慢 B.味觉减退、食欲不振 C.贫血、创伤愈合不良 D.免疫功能低下 E.口角炎
关于幼儿宏量营养素的需要，下列说法正确的有（）A.生长发育所需能量为小儿所特有，每增加1g的体内新组织，约需要...
多项选择题关于幼儿宏量营养素的需要，下列说法正确的有（）
A.生长发育所需能量为小儿所特有，每增加1g的体内新组织，约需要18.4～23.8kJ（4.4～5.7kcal）的能量 B.由于幼儿的体表面积相对较大，基础代谢率高于成年人 C.男孩基础代谢要高于女孩 D.由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期，对蛋白质、脂防、碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人 E.幼儿期基础代谢的需要约占总能量的70%
幼儿食谱的评价原则是（）A.营养齐全，比例适当B.合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，...
多项选择题幼儿食谱的评价原则是（）
A.营养齐全，比例适当 B.合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到均衡营养的目的 C.合理加工与烹调 D.餐次合理 E.注意饮食卫生
10～12月龄婴儿可以添加的辅食有（）A.稠粥、面条B.面包、馒头C.无刺鱼、全蛋D.肝、动物血E.较大婴儿奶...
多项选择题10～12月龄婴儿可以添加的辅食有（）
A.稠粥、面条 B.面包、馒头 C.无刺鱼、全蛋 D.肝、动物血 E.较大婴儿奶粉或全脂牛奶
