单项选择题
A.公共经营场所的清洗消毒 B.食品加工场所空气消毒 C.食品从业人员手的清洗消毒 D.餐具的清洗消毒 E.食品从业人员的健康检查
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等（）A.维生素B1、B2B.维生素DC.维生...
单项选择题主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等（）
A.维生素B1、B2 B.维生素D C.维生素C D.维生素K E.维生素E
参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于（）A.居民区常年主导风向的下风向和水源的下游B.居民区...
单项选择题参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于（）
A.居民区常年主导风向的下风向和水源的下游 B.居民区常年主导风向的下风向和水源的上游 C.居民区常年主导风向的上风向和水源的下游 D.居民区常年主导风向的上风向和水源的上游 E.以上都不对
下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是（）A.地势高燥B.水源丰富、水质良好C.土壤清洁，便于绿化D.交...
单项选择题下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是（）
A.地势高燥 B.水源丰富、水质良好 C.土壤清洁，便于绿化 D.交通方便，企业应紧靠公路 E.交通方便，企业应与公路有一定距离
