禽类的肝脏和血是铁的最佳膳食来源。

矿物质的含量在不同水果间差别不大。

判断题矿物质的含量在不同水果间差别不大。

橄榄油具有较高的营养价值，可长期单独食用。

判断题橄榄油具有较高的营养价值，可长期单独食用。

肥胖是营养过量的最普遍的表现。

判断题肥胖是营养过量的最普遍的表现。