多项选择题
A.切配场所B.备餐场所C.专间D.烹调场所
预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列哪些事项？（）A.名称、成分或者配料表B.生产者的名称、地址、联...
多项选择题预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列哪些事项？（）
A.名称、成分或者配料表 B.生产者的名称、地址、联系方式 C.保质期、贮存条件 D.产品标准代号、生产许可证编号
应当设专职食品安全管理人员的单位有（）A.特大型餐馆，大型餐馆B.学校食堂C.中型餐馆D.供餐人数500人以上...
多项选择题应当设专职食品安全管理人员的单位有（）
A.特大型餐馆，大型餐馆 B.学校食堂 C.中型餐馆 D.供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂
GB14930.2-94食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准中规定了食品工具、设备洗涤消毒剂的（）A.生产工艺B...
多项选择题GB14930.2-94食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准中规定了食品工具、设备洗涤消毒剂的（）
A.生产工艺 B.卫生要求 C.杀灭细菌的指标 D.杀灭肝炎病毒的指标
