菜单，粤语称为餐牌、菜牌，是餐厅供顾客在进餐时选择所进食菜色的工具，一般分套餐或散餐两种，然后视乎时间和情况再分门别类。

菜单上的文字是直接向顾客传递信息的，要求字体清晰、端正，以行书为宜。

判断题菜单上的文字是直接向顾客传递信息的，要求字体清晰、端正，以行书为宜。

制作菜单一般选用美观耐用、成本合理的材料。

判断题制作菜单一般选用美观耐用、成本合理的材料。

菜单应以顾客翻阅方便为原则，一般较为理想的尺寸为30cm*23cm 为宜。

判断题菜单应以顾客翻阅方便为原则，一般较为理想的尺寸为30cm*23cm 为宜。