单项选择题
A.长时间 B.短时间 C.冷藏 D.低温
奶酪是将奶在凝化酶的作用下,经()的生化变化而加工制成的一种乳品,含丰富的蛋白质、脂肪等A.很短时间B.短暂时...
单项选择题奶酪是将奶在凝化酶的作用下,经()的生化变化而加工制成的一种乳品,含丰富的蛋白质、脂肪等
A.很短时间B.短暂时间C.较短时间D.较长时间
奶酪一般采用()完好包装,优质的奶酪,口感有一种怪异的香味A.木盒B.金属C.蜡皮D.纸片
单项选择题奶酪一般采用()完好包装,优质的奶酪,口感有一种怪异的香味
A.木盒 B.金属 C.蜡皮 D.纸片
鲜奶油容易变质,最好()保管A.冷冻B.冷藏C.常温D.高温
单项选择题鲜奶油容易变质,最好()保管
A.冷冻 B.冷藏 C.常温 D.高温